コメント一覧 (4)

1. • 1. よはねす
   • 2024年06月29日 08:40
   • 即席キムチって、モモヤの素使うんですか。
     ヘタを落としたら、本体と切り口を合わせて練り練りしてアクを出すっていう人はいますね。あたしはあの苦味も好きだから、そんなことしないけど。
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     桜の樹

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2. • • 2.  うなゆき
     • 2024年06月29日 09:20
     • >>1
       そう、ヘタと本体をネリネリすり合わせる人も居ました
       懐かしいなぁ
       即席キムチはね、塩してぎゅーして
       大蒜・醤油・唐辛子・胡麻油で和えて、胡麻をふりかけるだけ
       簡単なんだけど、評価高いのよ。
       何かの集まりで一品作る時、常にコレです
       そしていつもの事ながら、胡麻油をケチらないがポイントで〜す
       
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       桜の樹

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3. • 3. にゃんた
   • 2024年06月29日 17:48
   • きゅうりは、塩もみして板擦りが条件反射的に浮かびます。
     ぼくはお酢のものが好きなのよねー
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     桜の樹

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4. • • 4.  うなゆき
     • 2024年06月29日 23:14
     • >>3
       この胡瓜は板摺りの遣り甲斐、有ると思います
       普段のスーパーのは、さほどイボイボしてませんもんね。
       って言うか、板摺なんて、今の今まで忘れてましたヨン
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       桜の樹

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