秋刀魚、今年は3回食べました
どれも身が細いわりに高かったけどネ
青魚、美味しいですよね

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先日は鰯の丸干し
朝と昼の2回分と思ってましたが、結局ペロリと全て朝食になりましたヨ
そしてその日の夜は

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有楽町の交通会館の和歌山県のアンテナショップで買った秋刀魚の押し寿司
これね、どうやっても頭が右側になるのですよ
なんか凄ーく違和感

秋刀魚と言えば20年以上前に魚連の人から貰った秋刀魚
当時山口県の実家に居て近所に漁港、魚連が有り
何処からともなく魚の差し入れが
デ、魚連の人がこの秋刀魚は刺身で食べれる、と
運輸システムか締め方が改良されたのか
とにかく、刺身で食べれる秋刀魚を見たのは、初めてでした
母は抵抗があったのか酢で締めて食卓に出したのを覚えてます
その後、直ぐに上京したけど、
未だに秋刀魚の刺身は食べた事が無い
秋刀魚の押し寿司も食べた事無いのでチャレンジしました

うん、優しい上品なお味です
今度　有楽町に行く事が有れば又、買いたいなぁ

この交通会館、他の県のアンテナショップも幾つかあって
色々、見ると楽しいです
お財布をギュッと握り締めておかないと危険、危険

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